NSF向奥克尼螃蟹渔业颁发全球首个Community Catch认证

英国牛津，2026年7月13日 —— 致力于守护人类健康的全球领先机构 NSF今日宣布，奥克尼螃蟹（Orkney Crab） 渔业已成为全球首家获得Community Catch标准认证的渔业企业。该认证专为小规模渔业而设。

该认证认可了奥克尼螃蟹渔业在负责任的捕捞实践、环境管理以及社会责任合规方面的流程，为寻求可信的第三方认证的小规模渔业树立了重要里程碑。

根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，小规模渔业贡献了全球约40%的渔获量，并为世界上超过90%的捕捞渔民提供就业机会。然而，由于认证成本高昂且流程复杂，许多小规模渔业难以获得相关认证。Community Catch标准正是在这种背景下开发的，其目标是通过一个符合社区型渔业实际运营情况和资源条件的实用框架，帮助解决这些挑战。

Community Catch认证通过独立第三方审核，验证渔业经营符合涵盖环境管理、劳工权利尽职调查、健康与安全管理以及负责任社会实践等方面的综合标准。该框架融合了联合国粮农组织《负责任渔业行为守则》（FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries）、全球可持续海产品倡议（GSSI）以及国际劳工组织（ILO）的相关指导原则，确保对环境可持续性和社会责任进行严格评估。

NSF食品生产技术经理 Gemma Quilez-Badia 博士表示：“奥克尼螃蟹渔业取得的这一成就，对NSF、Community Catch以及全球小规模渔业而言都是一个重要里程碑。这证明，严格的环境与社会责任要求能够以切实可行的方式应用于社区型渔业，为采购商提供可信赖且经过独立验证的负责任采购保障，同时为海洋生态系统和沿海社区带来可衡量的积极效益。”

奥克尼螃蟹船队主要由长度不足10米的小型渔船组成，采用对环境影响较低且选择性较强的蟹笼捕捞方式，以最大程度减少对海底栖息地的破坏和误捕现象。此外，该渔业还维持比法定最低标准高约10%的捕捞要求，以支持资源种群健康和长期可持续发展。

奥克尼螃蟹渔业每年加工超过 1,500公吨褐蟹，为当地经济贡献超过 600万英镑，并为奥克尼群岛各社区创造收入来源。其产品供应英国主要零售商，并出口至欧洲及国际市场。

奥克尼螃蟹董事总经理 Paul Knight 表示：“Community Catch认证为我们的渔民世代坚持的负责任作业方式提供了独立验证。这一成就增强了我们向采购商和消费者展示自身可持续发展与社会责任承诺的能力，如今越来越多的市场参与者都要求提供经过验证的资质证明。”

对于海产品采购商而言，该认证提供了独立保证，证明奥克尼螃蟹渔业已通过按照涵盖环境管理、负责任捕捞、劳工权益尽职调查、健康与安全管理以及社会责任实践等标准的评估。

这一认证支持了整个行业在推动负责任采购和提升海产品供应链透明度方面的努力。随着市场对经过验证的可持续海产品需求持续增长，Community Catch标准为包括奥克尼螃蟹渔业在内的小规模渔业企业提供了一种可信的方法，用以证明其环境管理能力和社会责任表现。

Community Catch首席执行官 Linda Wood 表示：“在Community Catch项目实施的第一年里，能够与奥克尼螃蟹渔业这样的先行渔业合作，共同推进认证项目，我们深感荣幸。奥克尼螃蟹渔业完美体现了Community Catch旨在认可的典范，包括组织有序的渔业社区、负责任的捕捞实践、积极投入的加工企业，以及共同致力于证明环境可持续性、社会责任以及劳工权益、健康与安全尽职管理的供应链伙伴。这个里程碑证明，Community Catch可以为小规模渔业提供一种切实可行且具有公信力的路径，帮助其展示负责任的实践，并持续推进改进进程。”